Cerisier Peloa

Prunus avium Peloa

Âge : Scion  (1 an)

Porte – Greffe : Maxma

Floraison : Précoce à moyenne

Maturité :  15-20 Mai

Origine : 64

Origine et Caractéristiques de l’Arbre

Le Cerisier Peloa est une variété ancienne originaire de Cambo-les-Bains, au Pays Basque français. Introduite au début du XXᵉ siècle, elle s’est largement répandue à Itxassou. L’arbre est vigoureux, avec un port étalé et des branches aux ramifications très ouvertes. La floraison est mi-tardive, généralement à la fin mars, offrant une certaine résistance aux gelées printanières. Les fleurs blanches apportent une touche ornementale au verger.

Fruits et Récolte

Les fruits du Peloa sont de calibre moyen, en forme de rein, avec une peau fine de couleur pourpre à noir brillant. La chair est molle, fondante, très juteuse, sucrée et légèrement acidulée, offrant une excellente qualité gustative. Le jus, d’un rouge très foncé, est abondant. La récolte commence généralement à la mi-mai, ce qui en fait l’une des variétés les plus précoces du Pays Basque. Les cerises Peloa se consomment fraîches, mais sont particulièrement prisées pour la confection de confitures traditionnelles, notamment en accompagnement du fromage de brebis.

Résistances

Le Cerisier Peloa est sensible aux pluies excessives, ce qui peut entraîner l’éclatement des fruits et favoriser le développement de la moniliose. Il est donc recommandé de le cultiver dans des zones bien drainées et de surveiller les conditions météorologiques pendant la période de maturation. Malgré cette sensibilité, l’arbre présente une mise à fruit rapide et une production abondante et régulière.