La pépinière est ouverte de début décembre à fin février les lundi et mercredi de 8h30 à 12h et 13h30 à 17h ainsi que le samedi matin de 8h30 à 12h30.
La pépinière sera fermée du 23/12/2024 au 02/01/2025.
Malus domestica Chaux
Âge : Scion (1 an)
Porte – Greffe : CG11
Floraison : Mi-tardive
Maturité : Tardive (Consommation à partir de mi-décembre)
Origine : 87 / 19
Le Pommier Chaux est une variété ancienne originaire du Limousin et de la Corrèze. Cet arbre affiche une vigueur modérée avec un port acrotone et des ramifications mi-ouvertes qui s’étalent harmonieusement. La floraison, qui survient à mi-saison, embellit le verger de fleurs délicates.
Les pommes Chaux sont de gros calibre, légèrement aplaties avec un contour irrégulier et mamelonnées aux deux pôles. Leur épiderme vert jaunâtre devient jaune, maculé de rose sous l’effet du soleil, parfois ponctué de rouge, offrant un aspect attrayant. La chair blanche est très juteuse, croquante et très parfumée, idéale pour la consommation en frais. La maturité des fruits est tardive, avec une consommation optimale à partir de mi-décembre.
Le Pommier Chaux est peu sensible aux parasites. Sa vigueur naturelle et son feuillage sain contribuent à sa résistance globale.
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Fruit de gros calibre, mamelonné, jaune maculé de rose, à chair blanche, tendre, très juteuse, croquante et très parfumée. Arbre assez vigoureux, peu sensible aux parasites.
VENTE À LA PÉPINIÈRE
DE DÉCEMBRE À MARS
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