Prunier de Vars

Prunus domestica de Vars

Âge : Scion  (1 an)

Porte – Greffe : Myrobolan

Floraison : Moyenne – Auto fertile

Maturité : 3ème semaine de Juillet

Origine : 19

Le prunier ‘Reine-Claude de Vars’, également connu sous le nom de Prunier de Vars, est une variété ancienne originaire de Vars-sur-Roseix en Corrèze. Cet arbre fruitier se distingue par sa vigueur et son port dressé, atteignant généralement une hauteur de 3 à 5 mètres. Sa floraison intervient précocement, dès le mois de mars, offrant une profusion de fleurs blanches délicates.

Les fruits produits sont de taille moyenne, arrondis et légèrement aplatis aux pôles. À maturité, leur épiderme vert-jaunâtre peut présenter des nuances rosées sous l’effet du soleil. La chair, jaune doré, est ferme, juteuse et sucrée, offrant une qualité gustative remarquable. Le noyau est libre, facilitant la consommation et la transformation des fruits. La récolte s’effectue généralement à partir de la mi-juillet, positionnant cette variété parmi les prunes précoces.

La ‘Reine-Claude de Vars’ est particulièrement appréciée pour sa rusticité et sa résistance naturelle aux maladies. Elle montre une bonne tolérance au monilia, une maladie fongique courante chez les pruniers. De plus, sa floraison précoce est peu sensible au gel, ce qui la rend adaptée aux régions aux printemps frais. Autofertile, elle ne nécessite pas de pollinisateur pour fructifier, simplifiant sa culture dans divers environnements.

Historiquement, cette variété a connu un essor notable au début du XXe siècle, notamment grâce à l’initiative de producteurs locaux qui ont relancé sa culture et sa commercialisation. Bien que moins répandue aujourd’hui, la ‘Reine-Claude de Vars’ demeure un choix judicieux pour les amateurs de vergers traditionnels et les défenseurs de la biodiversité fruitière. Sa précocité, sa qualité gustative et sa résilience face aux maladies en font une variété patrimoniale précieuse, contribuant à la richesse des saveurs et à la diversité des cultures fruitières locales.