Malus domestica Reinette Clochard
Âge : Scion (1 an)
Porte – Greffe : M116
Floraison : Mi-précoce
Maturité : Tardive (Consommation à partir de mi-décembre)
Origine : 79 / 16 / 85
Le pommier Reinette Clochard, également connu sous le nom de Reinette de Parthenay, est une variété ancienne originaire de la commune de Secondigny, dans les Deux-Sèvres, France. Cet arbre présente un port érigé de type spur, caractérisé par des entre-nœuds courts et des feuilles groupées en bouquets, ce qui lui confère une croissance compacte adaptée aux petits espaces. La floraison, tardive, survient généralement fin avril, offrant une profusion de fleurs blanches qui embellissent le paysage printanier.
Les fruits de la Reinette Clochard sont de calibre moyen, légèrement aplatis, avec une peau jaune doré ponctuée de taches fauves et de petits points bruns, leur conférant un aspect rustique. La chair, ferme et fine, est juteuse, sucrée et légèrement acidulée, dégageant un parfum prononcé de reinette. La récolte s’effectue en octobre, mais les pommes atteignent leur pleine maturité gustative entre novembre et février. Elles se conservent jusqu’en mars, voire mai, dans des conditions optimales, ce qui en fait une excellente pomme de garde. Ces fruits sont idéaux pour la consommation en frais, mais conviennent également à la confection de compotes et de pâtisseries.
La Reinette Clochard est reconnue pour sa rusticité et sa bonne résistance générale aux maladies, notamment à la tavelure. Cependant, elle est sensible au puceron lanigère, un parasite difficile à éliminer qui cause des boursouflures sur les jeunes rameaux. Sa floraison tardive la protège des gelées printanières, la rendant adaptée aux régions aux climats plus frais et aux zones d’altitude. De plus, cette variété est autofertile, ce qui facilite sa culture en verger.
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Fruit de calibre moyen, arrondi aplati, vert jaune, à chair dense, fine, juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée. Longue conservation. Arbre spur, moyennement vigoureux.