Pommier Reinette de Brive De L’Estre – Lettre – Pomme de Comte – Sainte Germaine

Malus domestica Reinette de Brive De L’Estre

Âge : Scion  (1 an)

Porte – Greffe : CG11

Floraison : Mi-précoce à moyenne échelonnée

Maturité : Très tardive (Consommation à partir de mi-décembre)

Origine : 19 / Sud-Ouest

Origine et Caractéristiques de l’Arbre

Le Pommier Reinette de Brive est une variété ancienne originaire de la région de Brive, en Corrèze. Cet arbre fruitier, vigoureux et rustique, est bien adapté aux vergers traditionnels et aux jardins familiaux. Il se développe avec un port semi-érigé, atteignant 4 à 5 mètres de hauteur à maturité. La floraison, qui survient entre avril et mai, dévoile de belles fleurs blanches légèrement rosées, regroupées en bouquets. Cette floraison tardive protège efficacement l’arbre des gelées printanières, assurant une fructification régulière.

Fruits et Récolte

Les pommes du Pommier Reinette de Brive se distinguent par leur taille moyenne, leur forme aplatie et leur peau jaune pâle tachetée de points roux. À maturité, leur peau présente souvent une légère teinte rosée, particulièrement du côté exposé au soleil. La chair, blanc-crème, est fine, tendre et très parfumée. Elle offre une saveur équilibrée, mêlant douceur et acidité, idéale pour la consommation fraîche. La récolte commence fin septembre et s’étend jusqu’en octobre. Les fruits se conservent bien, pouvant être stockés jusqu’en mars dans de bonnes conditions. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa polyvalence, utilisée aussi bien en dessert qu’en cuisine pour préparer tartes, compotes ou cidres maison.

Résistances

Le Pommier Reinette de Brive est reconnu pour sa rusticité et sa résistance aux conditions climatiques variées. Il montre une bonne résistance aux maladies courantes comme la tavelure et le chancre.